Der aktuelle Innovationssprung mit neuen, leistungsfähigen Sorten machen den Anbau von Tafelkirschen sehr interessant. Der Schutz vor Regen und Vogelfrass eröffnet einen Neubeginn. Eine Intensivierung der Pflanzdichte ist mit schwachwüchsigen Unterlagen möglich.

Erste Erfahrungen in der Praxis zeigen, dass geschützte Bedingungen von Austrieb bis zur Ernte weitere positive Ereignisse wie Ertragssicherheit, Fruchtgrösse, geringere Fäulnis und letztlich eine kontinuierliche Marktbeschickung mit sich bringen. Sie sind weitere Bausteine im Konzept eines professionellen Anbaumanagement. Für den Betriebsleiter bleibt die Herausforderung diese Faktoren, sowie den geeigneten Standort, Pflanzdichte, Pflegemassnahmen sowie finanzielles Risiko, zusammen mit unserer Beratung, erfolgreich zu verknüpfen.

Aktuelle Pflanzdichten für Neuanlagen mit schwachwuchsinduzierenden Unterlagen:

* frische Böden und Sorten wie Burlat, Schneiders, Regina, Oktavia, Grace Star etc.

* Nachbau und Sorten wie z.B. Kordia, Samba, Giorgia.